mercredi 1 juin 2011

Glace à la banane

homemade banana ice creamJe fais la plupart de mes glaces avec du lait évaporé, appelé aussi lait condensé.

Le résultat est une glace onctueuse au congélateur ou avec une sorbetière.

Préparation:
5 min.

Cuisson:
0 min.

Ingrédients:
Pour 2 personnes
  • 1 petite boîte de lait évaporé (170 g)
  • 2 bananes mûres
  • extrait de vanille ou sucre vanillé
Préparation:
  1. mettez tous les ingrédients dans un bol et mixez
  2. mettez dans un contenant allant au congélateur
  3. comptez 3-4h pour que la glace soit prête
  4. sortez du congélateur 15 min. avant la dégustation et mettez au frigo


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